Pour 1 café Ingrédients 1 capsule de Nespresso Café Istanbul 100 ml de crème d’amande 1 cuillère à café d’amandes grillées 1 shot de raki 1 cuillère à soupe de…

Sport härtet ab und stärkt das Immunsystem – diese Botschaft hört man im Herbst und Winter immer wieder. Wer fit und gesund durch die kalte Jahreszeit kommen möchte, der sollte…

Brühe selber machen ist ganz einfach und im Gegensatz zu Instant-Brühen ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsmitteln. Eine gute Brühe oder Fond braucht zwar etwas Zeit, aber die Mühe lohnt sich: Es ist eine tolle Basis für Suppen und Saucen.

A fresh twist on a classic combination. This Cranberry quinoa salad with orange, mint and kale is an easy side dish for a little bit summer feeling in the cold wet winter.

Ein dünner, knuspriger Boden und ein Traum von einer Füllung – das ist eine Tarte von Aurélie Bastian. Diese feinen Kuchen sind unendlich vielseitig, blitzschnell gemacht und immer wieder ein Genuss.

This carrot soup is creamy, satisfying and full of flavour, the hallmarks of any great recipe! It takes about 30 minutes from start to finish, making it a welcome, easy recipe.

Dieses aromatische Bauernbrot stammt aus unserer Serie von typisch luxemburgischen Bauernrezepten und ist in Zusammenarbeit mit dem Chambre d’Agriculture entstanden. Im Sommer 2017 haben wir die Familie Schmit auf ihrem Hof in Stegen besucht.

Wir freuen uns eine weitere Zusammenarbeit ankündigen zu können, diesmal mit Kate Greenwood von BOTANIKA! Noch ist Winter, aber auch getrocknete Blüten machen etwas her. Unser selbst gemachtes Calendula-Öl macht doch richtig Lust auf Frühling, oder?!

An uncomplicated, earthy, soul-pleasant bowl of polenta and kale, grilled eggplants and a generous serving of muhammara – red pepper & walnut dip. By about beetroot!

Zum Dreikönigstag wird in Frankreich dieser Kuchen gebacken. Dort ist es Tradition, eine kleine Porzellanfigur in der Füllung zu verstecken. Wer sie findet, darf sich an diesem Tag als König…

In der KACHEN-Redaktion probieren wir immer gerne etwas Neues aus – heute gab es einen grünen Smoothie mit Tomate, Banane, Apfel, Spinat und Avocado! Damit haben wir gleich ein paar Portionen Obst und Gemüse für den Tag abgedeckt und nebenbei für unser Immunsystem vorgesorgt!